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一种高能量压缩饼干的配方及其制备方法，它涉及食品加工技术领域，具体涉及一种高能量压缩饼干的配方及其制备方法。一种高能量压缩饼干的配方，它由以下物料配置而成：小麦低筋粉、棕榈油、白砂糖粉、麦片粉、白芝麻、麦芽糖、转化糖浆、全脂奶粉、可可粉、食...
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