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本发明提供一种食物烹饪器及其烹饪方法，其包括上盖组件、壳体、内胆、发热盘和高温气体发生装置，发热盘设于壳体内，内胆可放置在所述发热盘上，上盖组件盖设于壳体上且与所述内胆形成密封的烹饪腔，所述高温气体发生装置可生成高温气体并输送至所述烹饪腔内...该专利属于小熊电器股份有限公司;佛山市小熊智能电器有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过小熊电器股份有限公司;佛山市小熊智能电器有限公司授权不得商用。