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本发明公开了一种具有高营养价值的安康鱼鱼肉食物加工工艺，包括以下步骤，步骤一，安康鱼选取；步骤二，安康鱼处理；步骤三，安康鱼调味；步骤四，安康鱼加工；步骤五，装盒存储；其中上述步骤一中，人工挑选新鲜并且无异味的安康鱼，保证安康鱼体重在2公斤...
该专利属于东山远隆食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过东山远隆食品有限公司授权不得商用。

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