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本发明提出了一种炒锅装置，包括装置架体、升降架和锅体组件，可以使锅体下方的炒制食品物料呈跌宕起伏不规则的翻动状态，用于改变炒制食品物料在炒锅底部的行程轨迹；通过短螺纹杆和长螺纹杆的设置，可以将锅体底部刚经过搅动组件翻炒后的炒制食品物料输送至...
该专利属于巢湖市磊成食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过巢湖市磊成食品有限公司授权不得商用。

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