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本发明涉及一种从怀山药根皮中提取花青素的方法，属于制备植物来源天然花青素的技术领域。该从怀山药根皮中提取花青素的方法，包括以下步骤：将怀山药的根皮干燥后粉碎，得怀山药根皮粉；怀山药根皮粉两次用酸性甲醇浸泡并超声提取，合并提取液，浓缩，干燥，...
该专利属于河南白云牧港生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过河南白云牧港生物科技有限公司授权不得商用。

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