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本发明公开了一种具有排序功能的去壳毛笋切片装置，包括安放部和设在安放部右端的切片部，安放部的上端设有半圆槽，切片部内设有切片孔，切片孔的右端周向均布有切割片，切片孔内前后对称地设在有用于使去壳笋对着切割片中间的对中组件，安放部的左端、切片部...
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