温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明提供烤鱼的工业化生产工艺流程，涉及食品加工技术领域。该烤鱼的工业化生产工艺流程，包括以下步骤：S1、原料预处理：1)取活鱼用木棒拍打鱼头，拍晕之后送进杀鱼机去除鱼身上的鱼鳞及破鱼；2)从杀鱼机取出鱼，清除鱼内脏及鱼鳃之后，用清水冲洗一...
该专利属于向茂柏所有，仅供学习研究参考，未经过向茂柏授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。