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本发明提供了一种基于酪氨酸酶抑制的草甘膦检测体系及SERS检测方法，涉及草甘膦检测技术领域。本发明所述检测体系包括：酪氨酸酶、草甘膦、左旋多巴和PBS缓冲液。本发明所述检测方法，以草甘膦对于酪氨酸酶的抑制作用为原理，通过草甘膦对酪氨酸酶的抑...该专利属于中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所授权不得商用。