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本发明公开了一种脂肪酸弱碱酯化和高酸价油脂一步酯交换的方法，包括如下步骤：以小分子酯作为酯化介质，在弱碱的作用下，较低温度下进行酯化或者一步酯交换反应，经过滤与纯化，得到的小分子脂肪酸酯产物，具体反应式如下：...
该专利属于西南林业大学所有，仅供学习研究参考，未经过西南林业大学授权不得商用。

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