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本实用新型公开了一种非接触防水切片刀组，属于食品机械技术领域。本实用新型包括刀轴、切片刀，所述刀轴安装在台面上，所述切片刀固定安装在刀轴的前端，还包括密封压盖，所述密封压盖的端面上设有环形凸缘，所述刀轴的端面上设有环形槽；所述环形凸缘嵌入所...
该专利属于安徽华菱西厨装备股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽华菱西厨装备股份有限公司授权不得商用。

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