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本发明公开了一种植物油多元醇的制备方法：(1)将金属催化剂和溶有仲胺的有机溶剂体系加入反应器中，然后将葡萄糖水溶液加入所述反应器中进行还原氨解反应，得到含有多羟基化合物的混合溶液；(2)将环氧植物油和碱性催化剂溶于有机溶剂中得到含环氧植物油...
该专利属于南京工业大学所有，仅供学习研究参考，未经过南京工业大学授权不得商用。

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