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本实用新型公开了锅盖和具有该锅盖的烹饪器具。其中，锅盖包括锅盖本体、钝化层和封闭层，所述锅盖本体内表面的外周具有沿其周向延伸的凹槽；所述钝化层设在所述凹槽的至少一部分上；所述封闭层设在所述钝化层上且填充和/或封堵所述钝化层的孔隙。该锅盖中封...
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