下载一种肠衣的生产工艺的技术资料

文档序号:24506732

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本发明公开了一种肠衣的生产工艺,其具体步骤是:将经过切料、扎绳后的半成品肠衣用清水洗至无咸味捞出;在常温下氧化液进行处理,即将肠衣放入氧化液中,稍加搅动15分钟,颜色一致时捞出,用清水洗至中性;将氧化处理过的肠衣放入还原液中,稍加搅动10分...
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