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本发明公开了一种枸杞鲜果的保鲜的方法，涉及食品加工领域，采用枸杞鲜果预冷、超声清洗、冷风干燥、紫外和臭氧杀菌、气体混合物抑制鲜果呼吸等技术对枸杞鲜果进行保鲜。本发明方法对枸杞鲜果进行保鲜处理的方法克服了现实生活中枸杞难以长时间保存保鲜的技术...
该专利属于邱绚波所有，仅供学习研究参考，未经过邱绚波授权不得商用。

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