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本发明提供一种带壳浆果的动态真空微波干燥方法和产品，属于果蔬脱水加工技术领域，其技术方案要点包括以下步骤：步骤一：预处理；步骤二：打孔；步骤三：灭菌；步骤四：盛放；步骤五：真空微波干燥；步骤六：均衡含水量；步骤七：自然发酵使果干风味更丰富；...
该专利属于齐迹科技有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过齐迹科技有限责任公司授权不得商用。

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