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本发明公开了一种发酵型冲调方便食品的制备方法，主要成分包括黑豆、黑米、黑芝麻、桑葚、核桃仁、鸡蛋。其制作方法，将黑豆、黑米、黑芝麻、桑葚、核桃仁分别清洗除杂后风干、焙炒熟化、破碎成颗粒状，按比例配料后转移至发酵罐，加入菌种在一定温度、湿度条...
该专利属于获嘉天众生物技术有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过获嘉天众生物技术有限公司授权不得商用。

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