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一种白糠联产制备淀粉糖浆、植酸和蛋白质的方法和淀粉糖浆技术
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文档序号:24076206
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本发明公开了一种白糠联产制备淀粉糖浆、植酸和蛋白质的方法和淀粉糖浆。该方法包括:洗涤、粉碎调浆、调pH、加酶液化、过滤、调PH、加酶糖化、灭酶脱色、将无色透明糖液经离子交换、浓缩后得到所述淀粉糖浆。本发明借助淀粉糖浆的生产工艺,将白糠中的淀...
该专利属于武汉轻工大学所有,仅供学习研究参考,未经过武汉轻工大学授权不得商用。
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