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一种过热蒸气煎烤器，其加热源除了一般以加热烤盘对食物进行加热烹煮的方式以外，还增添了以过热蒸气对食物加热的功能；主要在于煎烤器具有产生过热蒸气之加热系统，此加热系统利用超音波震荡原理先将水分子细化而形成雾化，再经由加热转换成过热蒸气后喷射扩...
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