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本发明属于生物发酵领域，具体涉及一株蜂蜜酵母及用其处理高氨氮沼液产单细胞蛋白的方法。具体技术方案为：一株蜂蜜酵母，保藏编号为：CGMCC No.18371。发酵沼液的方法为：取沼液，过滤去除大颗粒杂质，外加碳源调节碳氮比为6:1～10:1，...
该专利属于中国科学院成都生物研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国科学院成都生物研究所授权不得商用。

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