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本发明提供一种新型果蔬多功能自支撑的擦丝器，其包括擦板，刀具，旋转自支撑架，支撑底座，擦板环口，刀具滑槽、卡口等部件组成，刀具可从刀具滑槽中拆离，不同种类的刀具可安装在刀具滑槽内，实现擦丝器的多功能，擦板与支撑底座和旋转自支撑架与支撑底座的...
该专利属于哈尔滨理工大学所有，仅供学习研究参考，未经过哈尔滨理工大学授权不得商用。

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