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本发明公开了一种降低香菇菌丝中镉含量的方法，该方法包括如下步骤：在香菇的培养基中添加EDTA，其中EDTA的添加浓度为10‑100mg/Kg。本发明的降低香菇菌丝中镉含量的方法，通过向培养基中添加EDTA，有效降低菌丝中镉的浓度，具有操作简...
该专利属于上海市农业科学院所有，仅供学习研究参考，未经过上海市农业科学院授权不得商用。

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