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本发明提供一种两亲性壳聚糖及其制备方法和应用其的两亲性壳聚糖基纳米微胶囊，其中，两亲性壳聚糖具有以下结构：...
该专利属于中国热带农业科学院农产品加工研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国热带农业科学院农产品加工研究所授权不得商用。

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