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本发明公开了一种小米鲊，按其重量份计，有下列原料组成：小米4‑6份、猪皮0.3‑0.5份、杂粮1‑2份、猪肉0.5‑0.7份、糖1.5‑1.7份，通过备料、混料、蒸制、包装等步骤制得的小米鲊在传统的配料中添加了杂粮和猪皮提升了小米鲊的口感和...该专利属于丹寨县老烟刀生态农业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过丹寨县老烟刀生态农业有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种小米鲊，按其重量份计，有下列原料组成：小米4‑6份、猪皮0.3‑0.5份、杂粮1‑2份、猪肉0.5‑0.7份、糖1.5‑1.7份，通过备料、混料、蒸制、包装等步骤制得的小米鲊在传统的配料中添加了杂粮和猪皮提升了小米鲊的口感和...