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本发明公开了一种锅盖组件和具有其的烹饪器具，所述锅盖组件包括：锅盖，所述锅盖具有排气通道；排气阀，所述排气阀设于所述锅盖；旋手，所述旋手设于所述锅盖，所述旋手能相对所述锅盖转动；排气按钮，所述排气按钮设于所述锅盖或所述旋手且分别与所述排气阀...
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