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本发明涉及一种盒式包装鲜玉米常温保鲜方法，步骤如下：玉米经剥皮机剥皮处理清洗杀菌；微波协同护色剂钝酶处理、风干后涂膜、表面活性剂抗菌、抗氧化、抗老化涂膜处理、将风干后的玉米装入耐高温高压聚丙烯包装盒、反压灭菌。本发明采用纳米水离子和臭氧微纳...
该专利属于天津农科食品生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过天津农科食品生物科技有限公司授权不得商用。

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