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本发明提供了一种托盘与餐具分拣及自动除渣设备，其涉及商用厨房设备领域，旨在解决一般餐饮业中大量使用后托盘与餐具未分类导致清洗过程中先要对其分类后再清洗以至工作效率低的问题。包括有工作台、入口、冲洗管路、分拣机构、碗碟出口、托盘出口、残渣出口...
该专利属于上海新蕾酒店设备有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过上海新蕾酒店设备有限公司授权不得商用。

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