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一种水代法小磨香油兑水出油工艺的方法。本方法包括六步,第一步原料筛选;第二步原料的漂洗,第三步炒制;第四步扬烟吹净;第五步磨浆;第六步兑浆搅油:将热水慢速匀速一次性加入磨好的油浆中,通过搅拌桨的搅拌作用完成快速搅拌阶段、中速搅拌阶段、慢速搅...
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