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本发明公开了一种辣椒酱及其制作方法，由下述原料以下按份数比构成：青辣椒酱10～22、色拉油5～10、花生米0.4～0.8、白砂糖0.1～0.3、姜0.2～0.5、大蒜0.2～0.5、味精0.3～0.5、山犁酸钾0.012～0.018、食盐3...
该专利属于王向利所有，仅供学习研究参考，未经过王向利授权不得商用。

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