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本发明公开了一种冷泡茶加工方法，包括以下步骤：选取新生芽顶的1至2片茶叶的叶片，进行香气优化操作；选取未完全木质化的茎及自发芽起生长半个月以上的叶片，进行甜度优化操作；对进行香气优化操作后的茶叶进行蒸馏，得到蒸馏冷却液；将蒸馏冷却液与甜度优...
该专利属于成都智茶科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过成都智茶科技有限公司授权不得商用。

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