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一种速溶性羧甲基淀粉或羧甲基纤维素浆料的制备方法，利用羧甲基淀粉或羧甲基纤维素中含有大量反应性活泼的羟基，与加入的乙二醛发生亲核加成反应生成不稳定的半缩醛，直接制备速溶性非常好的速溶型羧甲基淀粉或羧甲基纤维素，解决羧甲基淀粉和羧甲基纤维素在...
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