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本实用新型公开一种高效面包发酵箱，包括箱体，箱体内设有蒸汽发生机构、控制机构，蒸汽发生机构包括进水管、电热管、紧密环绕在电热管外的若干根金属储热棒、蒸汽出口及排水口，金属储热棒的外表面设有纹路，进水管设有若干个雾化喷水孔，雾化喷水孔朝向电热...
该专利属于广州高比食品机械有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过广州高比食品机械有限公司授权不得商用。

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