下载一种香椿拌豆腐的凉菜制作方法的技术资料

文档序号:22438344

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本发明提出一种香椿拌豆腐的凉菜制作方法,所述凉菜选用香椿50~80g;豆腐60~100g;食盐1~2g;大蒜5~10g;醋5~10g,具体步骤如下:(1)将香椿洗净用开水过一下;(2)将过水的香椿切成碎块;(3)将豆腐洗净切成小块状;(4)...
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