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本发明提供了一种猴头菇低糖威化饼干及其制备方法，涉及食品加工技术领域，本发明制备的猴头菇低糖威化饼干口感香酥清脆，低糖，同时具有猴头菇特有的清淡香味，而且本发明在制备猴头菇低糖威化饼干时，不仅添加了各种高纤维的原料如：苦荞麦粉、花生渣粉，还...
该专利属于奇客食品有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过奇客食品有限责任公司授权不得商用。

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