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本发明提供了一种高产乙酰氨基葡萄糖的重组谷氨酸棒杆菌，是敲除了乙酰氨基葡萄糖脱乙酰酶编码基因NagA和乙酰氨基葡萄糖脱氨基酶编码基因GamA，并表达了来源于秀丽隐杆线虫的氨基葡萄糖脱乙酰化酶编码基因GNA1。该重组谷氨酸棒杆菌可实现乙酰氨基...
该专利属于江南大学;山东润德生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过江南大学;山东润德生物科技有限公司授权不得商用。

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