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本发明公开了一种藜麦酒及其制备方法，包括藜麦、大麦、豌豆、高粱、大曲，所述藜麦、大麦、豌豆、高粱、大曲按照以下重量份构成：藜麦20‑30份、大麦10‑18份、豌豆10‑18份、高粱5‑10份、大曲6‑12份。藜麦酒制备包括清洗、浸泡、粉碎与...该专利属于山丹县三羊农牧开发有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过山丹县三羊农牧开发有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种藜麦酒及其制备方法，包括藜麦、大麦、豌豆、高粱、大曲，所述藜麦、大麦、豌豆、高粱、大曲按照以下重量份构成：藜麦20‑30份、大麦10‑18份、豌豆10‑18份、高粱5‑10份、大曲6‑12份。藜麦酒制备包括清洗、浸泡、粉碎与...