下载一种微波法糊精的制备方法的技术资料

文档序号:21908376

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本发明公开了一种微波法糊精的制备方法,包括以下步骤:称取10千克淀粉作为原料,然后将10‑16克的磷酸加热水中稀释,采用喷雾设备将稀释后的磷酸均匀喷在淀粉上;然后对上述原料进行加热,取出冷却;加入淀粉酶做进一步水解处理,并同时进行降温处理;...
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