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一种利用啤酒酵母菌固态发酵黄精的工艺方法技术
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文档序号:21870181
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本发明提供一种利用啤酒酵母菌固态发酵黄精的工艺方法,包括以下步骤:步骤1、取干净鲜黄精,蒸30min~2h后切1~2mm厚片,烘干后紫外线照射30~40min,得到发酵底物;步骤2、取啤酒酵母菌菌种,在固体培养基上划线培养,将获得的单菌落用...
该专利属于四川农业大学所有,仅供学习研究参考,未经过四川农业大学授权不得商用。
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