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本发明公开了一种烹饪器具及其烹饪压力控制方法和装置。其中，烹饪器具包括具有排气口的烹饪腔及用于封堵排气口的限压阀，限压阀包括以压力封堵于排气口上的内阀与叠加一定压力作用于内阀的外阀，烹饪压力控制方法包括：控制烹饪器具加热，使烹饪腔内的温度或...
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