下载一种蜂蜜发酵酒的制备方法的技术资料

文档序号:21081039

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本发明公开一种蜂蜜发酵酒的制备方法,包括下述步骤:按重量份计,取1份蜂蜜,加入2.5~3份的水,置于40~45℃水浴锅中水浴40~60min;将蜂蜜水加热到80~90℃,保持30~40min,然后冷却置于40~45℃水浴锅中;加入磷酸铵、氯...
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