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本发明属于农产品种植领域，具体涉及一种淀粉品质高的甘薯加工产物及其制备方法。具体为通过特定的种植方法，控制甘薯淀粉的磷含量，进而控制甘薯的淀粉品质，提高甘薯加工产物的品质。本方法无需对淀粉进行任何外源性添加，安全可靠，胞内反应条件温合、无外...
该专利属于中国科学院成都生物研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国科学院成都生物研究所授权不得商用。

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