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本发明公开了一种烹饪器具的蒸汽阀及烹饪器具，蒸汽阀包括阀盖、阀座和阻挡件。阀盖与阀座构造出安装腔，阀座具有蒸汽进口，阀座和阀盖中的至少一个具有蒸汽出口。阻挡件包括至少一个挡片，至少一个挡片与阀盖之间形成有第一通道，蒸汽从蒸汽进口进入后经第一...
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