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本发明公开了一种具有食疗保健效果的羽衣甘蓝面粉及其制备方法，该具有食疗保健效果的羽衣甘蓝面粉由以下质量份数的原料制成：小麦粉30‑50份、红米粉8‑11份、黑米粉8‑11份、紫米粉6‑9份、黑豆粉5‑7份、羽衣甘蓝粉5‑7份、西洋海笋1‑2...
该专利属于淮北市金华面粉有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过淮北市金华面粉有限公司授权不得商用。

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