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本实用新型提出了一种盖体组件及烹饪器具。其中，盖体组件包括：盖板；阀座，阀座包括主体部和安装部，安装部位于盖板的一侧，主体部穿过盖板并位于盖板的另一侧；阀盖，盖设在主体部上，并与主体部卡扣连接或螺纹连接；和密封件，夹设在安装部和盖板之间，以...
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