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本实用新型涉及食物煎烤设备技术领域，特别指一种具有浮升挡油结构的煎烤器，包括上壳和安装于上壳内的上烤盘，以及底座和安装在底座内的下烤盘，所述上壳可开合地枢转铰接于底座上，所述下烤盘的周边设置有环绕于所述下烤盘的挡油板，所述挡油板的上端被所述...
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