下载一种大麦麦绿素韧性饼干的加工方法的技术资料

文档序号:20802672

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本发明一种大麦麦绿素韧性饼干的加工方法涉及食品领域,具体涉及一种大麦麦绿素韧性饼干的加工方法,包括以下步骤:计量配料,准确称量各原辅料备用;混合调粉,先将泡打粉、小苏打、麦绿素与小麦粉混合,再将热水、鸡蛋、糖、油混合乳化后,加入小麦粉中进行...
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