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本发明公开了一种俄色叶罗汉果功能性食品及其制备方法，其原料组成及其按质量百分比的含量为俄色叶20％～80％、罗汉果20％～80％，其制备方法为将俄色叶和罗汉果预处理后，加乙醇回流提取，所得滤液合并，经回收乙醇，浸膏热水分散，静置，离心，沉淀...
该专利属于青岛科技大学所有，仅供学习研究参考，未经过青岛科技大学授权不得商用。

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