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本发明公开了利用混合原料生产高色价红曲的方法，通过优化后的多组分原料进行可以更好的满足红曲发酵过程中的营养需求，最大化发酵，使体系发酵的更加完全，有效提高了色素的色价；通过液体培养、扩散培养和发酵罐实现三级培养，使红曲霉菌得到最大化增殖，进...
该专利属于福州隆利信生物制品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过福州隆利信生物制品有限公司授权不得商用。

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