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本发明公开了一种美味牛肝菌菌丝多糖的提取方法及其应用，采用酶法提取美味牛肝菌多糖，该方法是在常温、常压下进行催化反应，降低了反应能耗，反应条件温和，没有副反应发生，该方法可以较好的保持美味牛肝菌多糖原有的结构和活性，提高了美味牛肝菌多糖的提...
该专利属于长江师范学院所有，仅供学习研究参考，未经过长江师范学院授权不得商用。

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