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一种用于家用电器的旋钮结构及灶具，所述旋钮结构包括：旋钮基座，所述旋钮基座安装于一转轴上，用于带动所述转轴转动；旋钮盖，所述旋钮盖装配于所述旋钮基座上；调整部件，所述调整部件用于调整所述旋钮盖的下边缘相对于所述灶具表面的距离。通过本发明提供...该专利属于博西华电器（江苏）有限公司;BSH家用电器有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过博西华电器（江苏）有限公司;BSH家用电器有限公司授权不得商用。