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本发明涉及一种新的具有抗炎活性，且安全无毒的天然真菌食用红色素的制备方法以及青霉(Penicilliumsp.)CIB411，保藏编号为CGMCC No.14993。通过特定的青霉素菌株发酵得到红色真菌色素，具体结构如式I所示。该红色色素对...
该专利属于中国科学院成都生物研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国科学院成都生物研究所授权不得商用。

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